Semana: 04
NAI: 3-6-3
Tema Eje: química: estudio del cambio
Línea de acción: agua y sustancias quimicas
Región: lima
Actividad: Día de la educación
Categoría: bioquimica
Título:
El consumo de suplementos de calcio para disminuir los índices de plomo en la Sangre
OBJETIVO(S):
Consumir pescado procesado (anchovetas) para disminuir el plomo en la sangre ya que esto afecta el IQ (coeficiente intelectual).
VARIABLES:
Variable independiente: consumo del pescado procesado
Variable dependiente: disminución del plomo en la sangre
Hipótesis:
Con el pescado procesado o pescado enlatado (sardinas) se reduce el plomo en la sangre.
RESUMEN (250 palabras):
Los HAP (hidrocarburos aromáticos policíclicos) son sustancias químicas liberadas en el aire por la quema de carbón, diesel, petróleo y gas, o de otras sustancias orgánicas como el tabaco haciendo esto daño a niños en su coeficiente intelectual ,para esto una solución factible serian los suplementos de calcio para reducir el nivel de plomo en la sangre, como así también el peligro de que se exponga al metal tóxico, según demuestra una nueva investigación llevada a cabo en México , esto no solo se daría a embarazadas si no también a personas que están en riesgo de ser contaminados por los HAP que está concentrado en el aire, esto podría ser una alternativa de solución económica y natural; sin efectos segundarios ni nada por el estilo.
El presente trabajo tiene como objetivo consumir suplementos de calcio como la ingesta de pescado cuya espina también se come, como es el caso de especies pequeñas o enlatadas (sardinas, anchoas,…) y como olvidarse de la leche de vaca que es de vital importancia.
Científicos han demostrado en su reporte que existe evidencia clara de que el calcio ayuda a prevenir la liberación de plomo de los huesos. Anteriormente habían descubierto que mujeres en etapa de lactancia que ingerían suplementos de calcio presentaban una disminución significativa de plomo en su sangre y en su leche materna. Para investigar los efectos de los suplementos de calcio durante el embarazo los especialistas seleccionaron al azar 670 mujeres embarazadas y se les indicó tomar 1.200 mg de calcio diarios, mientras que a otras se les dio un placebo. Los niveles de plomo en la sangre de mujeres que tomaron calcio disminuyeron un 11% en promedio. Aquellas mujeres que consumieron los suplementos correctamente (75% o más de la dosis recomendada) presentaron una disminución de plomo en sangre del 24%.
Podemos concluir que los suplementos de calcio permiten reducir el problema que hay en los HAP con el coeficiente intelectual de niños.
PROBLEMA:
La exposición prenatal a contaminantes ambientales conocidos como hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) pueden afectar negativamente al coeficiente intelectual o de inteligencia de un niño, según investigaciones hechas por el Columbia Center.
SOLUCIÓN:
La toma de suplementos de calcio reduce el nivel de plomo en la sangre, como así también el peligro de que los niños se expongan al metal tóxico, según demuestra una nueva investigación llevada a cabo en México.
CONCLUSIONES:
•El suplemento de calcio no solo se daría a embarazadas si no también a personas que están expuestas a este contaminante
•Ayuda en un 65% en la disminución de plomo en la sangre.
INVESTIGACIÓN FUTURA:
Buscar e identificar tecnología para disminuir los HAP que son muy peligros por el daño que ocasiona a los niños que son el futuro de la humanidad.
ALFABETIZACIÓN FUNCIONAL (FODA):
FORTALEZA: Los suplementos de calcio a comparación de otros procesos o métodos es económico y natural.
OPORTUNIDAD: Dar a conocer esto a personas que no están al tanto de este problema que ya puede estar afectando a niños en su rendimiento académico.
DEBILIDAD: el 76% de la población peruana saben del problema de la contaminación pero muy pocos desconocen de los HAP y de su amenaza.
AMENAZAS: La población limeña no le dé importancia a esta amenaza que esta afectando a los niños en su rendimiento acadamico
Origen y motivo de la investigación:
Los menores expuestos a elevados niveles de HAP tienen un cociente de inteligencia (IQ) más de cuatro puntos inferior (entre 4,3 y 4,6 puntos) a la de otras muestras de población infantil de similar edad y características pero que han crecido en un entorno con menor exposición a estos contaminantes.
Viabilidad a la región:
Este suplemento no tiene efectos segundarios ni nada por el estilo pero se debe tener en cuenta algunas de mayor calcio:
•La ingesta de pescados cuya espina también se come, como es el caso de especies pequeñas o enlatadas (sardinas, anchoas), es una fuente alimenticia de calcio
•Las algas y como olvidarnos de la leche, alimentos de gran contenido en calcio.
Palabras claves (Definición)
Hidrocarburos: son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.
Sustancia: es toda porción de materia que comparte determinadas propiedades intensivas.
TOXICO: capaz de envenenar o dañar un organismo.
PLOMO: es un metal pesado de densidad relativa o gravedad específica.
CALCIO: es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.
Páginas web consultadas:
http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs69.html
http://www.salud.com.ar/embarazo_el_calcio_reduce_niveles_de_plomo_en_la_sangre.html
http://www.tucumanoticias.com.ar/noticia.asp?id=30976
http://es.wikipedia.org/wiki/Hidrocarburo_arom%C3%A1tico_polic%C3%ADclico
Datos Personales:
Apellidos y Nombres: Salazar Huamani , Dale
Año de estudios: 3sec /especializado
Nodo: quantum
Correo electrónico: dalesalazarh@gmail.com
